Shopping Cart


Return To Shop
View Cart

380 GR GRAPE MOLASSES in GLASS JAR دبس العنب الطبيعي كوسكا 380 غم

دبس العنب هو شراب سميك وداكن، يتم تحضيره عن طريق تقليل عصير العنب. يشار إليه عمومًا باسم بيكميز، ولكن هذا المصطلح يمكن أن يشير إلى الشراب المقطر من الفواكه الأخرى. في العصر الروماني، كان يستخدم تمامًا مثل السكر وما زال يُصنع في إيطاليا حتى اليوم تحت اسم فينو كوتو (ويُباع بسعر أعلى بكثير من ابن عمه التركي). ويمكن استخدامه في الأطباق الحلوة والحامضة، مثل لحم الضأن والفواكه على سبيل المثال. ويمكن أيضًا تناوله في وجبة الإفطار مع الطحينة وخبز البيتا، وهو مزيج لا يختلف كثيرًا عن زبدة الفول السوداني الشهيرة والجيلي! Grape molasses is a syrup that is thick and dark, made by reducing grape juice. It’s generally referred to as Pekmez, but this term can refer to syrups distilled from other fruits. In Roman times, it was used just like sugar and it’s still made in Italy today under the name vino cotto (and sold for a much higher price than its Turkish cousin). It can be used in sweet and sour dishes, like lamb and fruit, for example. It can also be eaten at breakfast, with tahini and pita bread, a combination not that different from the famous peanut butter and jelly!


( 0 Reviews )

Jod 3.50

Brand KOSKA

Related Products


(1203 reviews )

whatsapp